鉄板焼最前線

会計事務所で経理を担当

5年前、町の小さな測量会社に勤務していました。小さくても一応、株式会社であり、経理会計事務所に委託しています。先日、その会計事務所の担当者にスーパーで偶然あいました。そこにも仕事が減っ待って話をしました。その人はまで一応現役で働いていますが、時間などを調整したりして収入も減ったようです。
賃貸事務所の経営するよりも購入した方が良いというのは誰が考えても安くなると思う。ただし、以前、そこの場所に建てるのがいいかわからない場合は、リースが良いのではないかと思う。賃貸オフィスで実際に購入して事務所を置いても良い所ではなかった終わっていないからだ。
　イルミネーションがきらめいて、江の島の恋人たちを光で包む。

　バレンタインデーを前に、ミラーボールやバルーンアートを使った「バレンタインアイランド江の島２０１１」（同実行委員会主催）が５日、藤沢市江の島のサムエル・コッキング苑で始まった。

　最大１メートルのミラーボールなど大小の球体が光を反射、無数の光跡が樹木や路上を飛び交う。14日まで、連日午後５時から８時の間、江の島全体が光で満たされる。

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　【久米島】久米島を訪れる観光客を花看板で出迎えようと、県立久米島高校（盛山泰秀校長）園芸科の２年生８人が１日、久米島空港に大きな「花看板」を完成させた。
　使われたマリーゴールド、シロタエギクなど色鮮やかな１８００株の苗木作りは、同校１年生２３人と、特別支援学校高等部分教室の１年生２人が行い、デザインから設置までを２年生が担当した。現在、島内でキャンプをしている東北楽天ゴールデンイーグルスへ向けて「Ｅ　チバリヨー」と描いた。
　糸数慎君（２年）は「ことしこそ優勝してくださいという気持ちを込めて作った」と応援エールを送った。
　同空港の花看板設置は、沖縄花のカーニバル２０１１の一環で、久米島町観光協会（大田治雄会長）が毎年実施している。２０１０年防犯フィルム　ユーザーの声（盛長容子通信員）

　発酵食品を素材にした料理レシピの審査会が５日、滋賀県高島市の安曇川公民館で行われた。４６の応募作からグランプリに食品製造販売業、松下正旭（まさひ）さん（４９）＝高島市朽木市場＝の「高島とんちゃん焼きうどん」が選ばれた。
■朽木の松下さん、みそ使い考案
　市商工会が「発酵するまち、たかしま。うまいもんグランプリ」と題して主催した。酒や酢、みそ、漬物、ふなずしなど発酵食品の生産が盛んな土地柄を生かし、新しいおもてなしメニューを開発しようと企画した。
　松下さんの作品は、高島で「とんちゃん」と呼ばれる鶏肉のみそだれ付け焼きと、うどんをあえ、ネギやおかか、キャベツの千切りを添えた。松下さんは「とんちゃん焼きの締めに家庭で食べる焼きうどんのおいしさを、大きく育てたい」と話した。
　他の入選作品は▽酒かすチーズケーキ▽ふなずしの和ピザトースト▽地鶏ネギそば焼き▽高島ロール▽へしこピザの５点。市商工会は、入選作のレシピを公開し、市内の食品店や飲食店の「ご当地メニュー」化を目指す。
　審査委員長の発酵学者、小泉武夫東京農業大名誉教授が、市民約８０人を前に講演。食品や薬品、ごみの分解に果たす発酵の役割を紹介し、「新しい発酵食品の開発や、近畿圏での発酵食品グランプリ開催を企画しては」と提案した。

　全国高校総合体育大会（全国高校体育連盟、毎日新聞社など主催）の第６０回全国高校スキー大会が６日、八幡平市で開幕する。県内での開催は１４年ぶり。同市大更の市総合運動公園体育館で開会式があり、競技は７日から４日間、安比高原スキー場、矢神飛躍台、田山クロスカントリーコースの３会場で行われる。
　競技は、アルペン（回転、大回転）とノルディックのジャンプ、複合、距離（クラシカル、フリー、リレー）。大会には、４１都道府県から３１２校、９２８人（男子５６９人、女子３５９人）が参加し、県勢は３８人（男子２２人、女子１６人）が臨む。
　開会式は、クロスカントリーに出場する盛岡農の田中文博選手（３年）が選手宣誓し、県選手団の旗手は、回転・大回転に出場する雫石の松原美幸選手（３年）が務める。着物 帯【安藤いく子】
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　◇全国高校総体スキー大会の日程
　　日時　　　　　　　　競技　　　　　　　　　場所
　７日午前　９時半　女子大回転　　　　　　安比高原スキー場
　　　　同　　　　　ジャンプ　　　　　　　矢神飛躍台
　　　午前１０時・　男女クロスカントリー　田山クロスカントリーコース
　　　午後　１時　　（フリー）
　８日午前　９時半　男子大回転　　　　　　安比高原スキー場
　　　同・午後２時　複合　　　　　　　　　矢神飛躍台と田山クロスカントリーコース
　　　午前１０時　　女子クロスカントリー　田山クロスカントリーコース
　　　　　　　　　　（クラシカル）
　９日午前　９時半　女子回転　　　　　　　安比高原スキー場
　　　午前１０時　　男子クロスカントリー　田山クロスカントリーコース
　　　　　　　　　　（クラシカル）
１０日午前　９時半　男子回転　　　　　　　安比高原スキー場
　　　同・１１時半　男女リレー　　　　　　田山クロスカントリーコース

２月６日朝刊

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